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　　豬肉降價了！近來，市民幾乎都註意到了這一現象。根據四川省商務廳對重點豬肉批發企業的最新監測，目前我省豬肉批發價為17.75元/公斤，比上周環比下跌1%。而國家統計局成都調查隊監測數據顯示，成都生豬價格已持續下跌3個多月。截至3月30日，全市生豬出欄平均價跌至11.22元/公斤，與年初相比下跌4.58元/公斤，跌幅近30%。價賤傷農，生豬養殖戶目前正經歷難熬的時刻。
　　四川省畜牧食品局網站公佈的豬肉價格監測數據顯示，我省生豬價格自去年12月11日達到最高點16.73元/公斤後即調頭向下，2014年元旦後更是加速下跌，並且連續下跌了3個月。目前，生豬價格為11.8元/公斤。
　　業內專家預測，4月份或是豬肉價格變化的轉折點，五六月份有可能逐步上漲。
　　市場調查
　　1斤豬肉現價比1月低3元
　　馬年春節以來，豬肉價格一直降個不停。“我昨天買1斤生薑都花了10元錢。”今天早上花12元買了1斤豬肉的蔣阿姨感嘆，豬肉和生薑價格竟然差不多！
　　張女士在天涯石菜市場長期開肉店，她告訴記者，今年1月份以來，豬肉價格一直不停地降。雖然每次降幅不大，但現在和1月份相比，每斤豬肉已經便宜了3元左右。現在，每斤豬肉為12元左右，“每天下午還會降一些，降到10元的樣子。”
　　對於今年豬肉價格一路下滑，在多年經營鮮肉店的蔣先生看來“有點不正常”。他說，雖然每年一季度都是豬肉消費淡季，
　　但價格從來沒有這樣低過。現在每斤豬肉才十一二元，是近5年來的最低價。
　　與此同時，市區農貿市場生薑價格基本都在每斤8元多，部分達到了9元甚至更高。豬肉價格和生薑價格差距越來越小，甚至不敵生薑。
　　不過張女士說，即使價格降成現在這個樣子，前來購買豬肉的顧客也並不多，一天只能賣1000元，比1月份以前大概少了3000元。“春節前，一天能賣四五百斤，現在一天賣一兩百斤就不錯了。”張女士說。
　　和豬肉價格一樣，生豬價格也是“跌跌”不休。
　　“今年生豬價格一直在降，養豬不但不賺錢，反而賠本。”家住蒲江縣的養殖戶曾先生一臉愁容地告訴記者，現在生豬價格為每斤5元左右，1頭豬要賠三四百元。以前，生豬價格每斤8元多，一頭豬要賺六七百元，“這個差別太大了”，養殖戶直喊傷不起。
　　曾先生給記者算了一下賬，1頭豬長到100公斤的時候，成本大概是1400元，現在生豬價格為11元/公斤，1頭豬大概賣1100多元，遠遠不能收回成本。“如果出欄肉豬價格低於15元/公斤，養殖戶就收不回成本。如果遇到比較嚴重的豬瘟，治療費花一兩千元很正常。要是再死幾頭豬的話，虧空就太大了。”
　　近日，記者從國家統計局成都調查隊獲悉，根據成都調查隊生豬預警監測數據顯示，成都生豬價格已經持續下跌超過3個月。截至3月30日，全市生豬出欄平均價格跌至11.22元/公斤，與年初相比下跌了4.58元/公斤，跌幅接近30%。
　　○專家剖析
　　豬糧比 目前全國都偏低
　　四川省畜牧食品市場信息中心主任錢亮介紹，考量養豬盈虧有一個重要參考指標——豬糧比（生豬價格與作為生豬主要飼料的玉米價格的比值）。我國把6：1定為盈虧平衡點，高於這個點養豬戶就盈利，低於這個點養豬戶就虧損；豬糧比低於5：1即進入紅色預警區，意味著養殖戶陷入深度虧損。“上周末開始，根據監測，四川省豬糧比為4.85：1，已進入紅色預警區域，每頭生豬虧損百元以上。”錢亮介紹，不僅四川，全國的情況也不樂觀，豬糧比現在全國平均都是4點幾，遠低於6：1這個盈虧平衡點。
　　○價格預測
　　五六月份價格或逐步上漲
　　卓創資訊的分析師認為，目前，從供應面看，生豬存有量較為充足，豬價難以上漲。從需求面看，消費市場需求量不大，豬價難以上揚。
　　“供求關係未能扭轉，國家凍肉收儲效果也不明顯，不排除近期啟動第二批凍肉收儲的可能。”卓創資訊分析師姬光欣認為，4月份有可能成為豬肉價格變化的轉折點，五六月可能逐步上漲。成都晚報記者 李華瓊　　（原標題：我市生豬價格連跌3月）